Le Roi des Montagnes Cuvee - Papargyriou Estate

Ein Monument der griechischen Assemblage-Kunst

Der Le Roi des Montagnes Cuvee vom Papargyriou Estate ist weit mehr als ein Wein; er ist ein monumentales Statement moderner griechischer Kellerkunst. Von Dimitrios Tsiortas für vineas.shop persönlich ausgewählt, repräsentiert diese Cuvée die Perfektion der Assemblage. In den Höhenlagen von Korinthia auf dem Peloponnes entsteht durch die Kombination von Cabernet Sauvignon, Mavrodaphne und Touriga Nacional ein Wein von außergewöhnlicher Dichte. Unfiltriert abgefüllt, bewahrt dieser Tropfen seine volle Extraktstärke und eine fast undurchdringliche Farbe. Er lädt anspruchsvolle Genießer dazu ein, Griechenland als innovatives Weinland zu entdecken, das handwerkliche Qualität und eine tief verwurzelte Tradition in jeder Flasche eindrucksvoll vereint.

Eine sensorische Entdeckungsreise in Schichten

Wie ein fesselnder Roman entfaltet dieser Wein seine Geschichte Schluck für Schluck. Das Bouquet beginnt verführerisch mit reifen Erdbeeren und einer markanten Note von Stachelbeere-Konfitüre, bevor ein würziges Panorama aus Tabak, schwarzem Tee und wilden Kräutern übernimmt. Die 24-monatige Reifezeit, davon 18 Monate in Eichenfässern, hat die Tannine perfekt geschliffen. Am Gaumen zeigt sich der Wein als Verwandlungskünstler: Kühle Eukalyptus-Frische trifft auf zartschmelzende Milchschokolade und röstiges Kaffeearoma. Trotz der kraftvollen 15,0 % vol. sorgt die lebendige Säure für eine elegante Balance, die in einem phänomenal langen Nachklang mündet und die Komplexität dieses Kraftpakets unterstreicht.

Höchster Genuss und beeindruckendes Reifepotenzial

Für Kenner, die das Besondere suchen, bietet dieser Wein ein Lagerpotenzial von bis zu 18 Jahren. Da er unfiltriert ist, empfehlen wir ein behutsames Dekantieren, damit sich das natürliche Depot absetzen kann. Bei einer Serviertemperatur von 16-18 Grad entfaltet er seine volle Pracht, besonders als Begleiter zu kräftigem Rindersteak oder Wildgerichten mit dunklen Saucen. Auch zu Schokoladendesserts mit hohem Kakaoanteil ist er eine Offenbarung. Vineas bringt Ihnen dieses exklusive Stück Peloponnes direkt nach Hause. Es ist ein Wein für jene Augenblicke, in denen Authentizität und Charakter den Vorrang haben, fernab des industriellen Massenmarktes und voller mediterraner Leidenschaft.