Blanc de Gris - Domaine Tselepos

Die Graubere unter den Weißen

Die Moscofilero-Traube, eine wahre Diva unter den Rebsorten, präsentiert sich dem Auge mit einem schimmernden Farbenspiel, das von zartem Grau bis hin zu sanften Rosétönen reicht. Trotz dieser optischen Vielfalt wird sie, ähnlich wie ihre Verwandten Grauburgunder und Gewürztraminer, kategorisch den weißen Sorten zugeordnet. Tselepos, ein Meister seines Fachs, adelt diese Besonderheit mit der treffenden Bezeichnung "Blanc de Gris" für seinen Wein. Die subtile Farbnuance und der feine Charakter machen ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Lass dich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecke die Vielfalt der Aromen, die in ihm verborgen liegen. Ein wahrer Genuss für Kenner und solche, die es werden wollen!

Ausbau mit Finesse

Ein Drittel dieses edlen Tropfens darf für eine kurze, aber entscheidende Zeit von vier Monaten in großen 500-Liter-Fässern, den sogenannten Fudern, reifen. Diese Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Die Hefe sorgt für eine cremige Textur und subtile Aromen, die das Gesamtbild des Weins perfekt abrunden. Der verbleibende Teil des Weins hingegen reift im Stahltank, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Diese Kombination aus traditioneller Fassreifung und moderner Stahltanklagerung zeugt von Tselepos' Innovationsgeist und seinem Streben nach höchster Qualität. Erlebe den Unterschied, den diese sorgfältige Ausbauweise macht!

Ein Wein für besondere Momente

Dieser "Blanc de Gris" ist mehr als nur ein Wein- er ist ein Erlebnis. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten. Seine frische Säure und die feinen Aromen harmonieren perfekt mit diesen Gerichten und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Aber auch solo, an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse, entfaltet dieser Wein seine ganze Pracht. Lass dich von seiner Eleganz und seinem Charakter verführen und genieße jeden Schluck. Dieser Wein ist eine Hommage an die griechische Weinbaukunst und ein Muss für jeden Weinliebhaber.
Entdecke jetzt den "Blanc de Gris" von Tselepos und erlebe ein unvergessliches Geschmackserlebnis!