Amethystos White - Costa Lazaridi

Einzigartige Cuvée aus Drama

Der Drama PGI des Jahrgangs 2024 präsentiert sich als ein außergewöhnlicher Weißwein, der dich mit seiner strohgelben, fast kristallklaren Farbe sofort in seinen Bann zieht. Die zarten, grünlichen Reflexe versprechen eine Frische, die sich später am Gaumen auf wunderbare Weise entfaltet. Hier vereinen sich die expressiven Aromen des Sauvignon Blanc mit der soliden, fast mineralischen Struktur der Assýrtiko-Traube zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Lass dich von diesem Wein überraschen, der Tradition und Innovation auf harmonische Weise verbindet. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und der Ausbau im Stahltank garantieren höchste Qualität und einen unverfälschten Genuss. Ein Wein, der deine Sinne belebt und dich auf eine Reise durch die griechische Weinlandschaft mitnimmt.

Geschmacksprofil und Aromenvielfalt

Dieser Weißwein besticht durch seinen frischen Geschmack und einen fruchtigen Abgang, der lange in Erinnerung bleibt. Der Sauvignon Blanc, mit einem Anteil von 85%, bringt seine typischen Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und grünen Kräutern ein, während die Assýrtiko-Traube (15%) dem Wein eine feine Säure und mineralische Noten verleiht. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur, die diesen Wein zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten macht. Entdecke die Vielfalt der Aromen und lass dich von der Harmonie dieses Weines verzaubern. Er ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die Kunst der Weinherstellung.

Kulinarische Empfehlungen

Der Drama PGI ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu leichten Gerichten passt. Er harmoniert ideal mit grünen Salaten, Blätterteig-Pasteten und gegrilltem Gemüse. Besonders empfehlenswert ist er zu Meeresfrüchten und Schalentieren mit leichten Saucen, sowie zu gegrilltem Fisch mit Olivenöl, Zitrone und Kräuterdressing. Auch zu frischem, weißem Käse wie Chèvre ist er eine ausgezeichnete Wahl. Durch seinen Alkoholgehalt von 13% Vol. und den eleganten Korkverschluss wird das Geschmackserlebnis nochmals aufgewertet. Serviere ihn gut gekühlt und genieße die perfekte Kombination aus Wein und Speise. Er wird deine Geschmacksknospen verwöhnen und dir unvergessliche Momente bescheren.
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