Oenotria Land Cabernet-Agiorgitiko Bio

Die Essenz von Attika in einem Glas

Der Oinotria Gi, ein bemerkenswerter Cabernet Sauvignon aus der sonnenverwöhnten Region Attika, beweist eindrucksvoll, dass griechische Weine von Weltklasse-Format sein können. Mit über 300 Sonnentagen jährlich bietet das trockene Mikroklima ideale Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Rotweine. Die Cabernet-Trauben reifen hier optimal aus und entwickeln eine beeindruckende Konzentration und Aromenvielfalt. Der Jahrgang 2022 verspricht dabei ein ganz besonderes Weinerlebnis. Durch die Vermählung mit 10% Agiorgitiko wird der kraftvolle Cabernet elegant abgerundet, wodurch der Wein eine zusätzliche Dimension von Charme und Zugänglichkeit erhält. Erwarte ein Bouquet und Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Ein Wein mit Reifepotenzial

Dieser Wein ist nicht nur für den sofortigen Genuss gedacht, sondern entfaltet sein volles Potenzial erst nach einigen Jahren der Reife im Keller. Geduld wird hier reichlich belohnt, denn mit der Zeit entwickelt der Oinotria Gi eine noch größere Komplexität und Tiefe. Die Aromen verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen, die Tannine werden weicher und geschmeidiger. Stelle dir vor, wie sich die intensiven Fruchtnoten mit subtilen Nuancen von Gewürzen und Erde verbinden- ein wahres Fest für die Sinne. Es lohnt sich also, einige Flaschen dieses Weins zurückzulegen und die Entwicklung über die Jahre hinweg zu verfolgen. Du wirst überrascht sein, wie er sich verändert und verfeinert.

Degustationsnotizen- Ein Fest für die Sinne

Die tiefe, dunkle Farbe im Glas lässt bereits die Kraft und Intensität dieses Weines erahnen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von reifen roten Beeren, saftigen Pflaumen und Kirschen, begleitet von einem Hauch Zartbitterschokolade, Sandelholz und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Oinotria Gi opulent und kraftvoll, aber gleichzeitig geschmeidig und elegant. Der Agiorgitiko-Anteil sorgt für eine perfekte Balance und verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension. Der Ausbau im Holzfass trägt zur Komplexität und Finesse bei. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % Vol. ist dieser Wein ein kraftvoller Begleiter zu herzhaften Speisen.
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