Idisma Drios Chardonnay - Wine Art Estate

Die Essenz des Drama PGI Chardonnay 2023

Der Drama PGI Chardonnay des Jahrgangs 2023, ein Juwel aus dem Hause TECHNI, präsentiert sich unter dem Label "Idisma Drios" als ein Zeugnis feiner Weinkunst. Dieser Weißwein, dessen Reifeprozess eine kurze Begegnung mit dem Barrique vorsieht - etwa fünf Monate -, offenbart die Philosophie des Weinguts: Die subtile Eichenholznote dient nicht der Dominanz, sondern der Verfeinerung. Das Ergebnis ist ein Wein, der an Komplexität gewinnt, ein würziges Bouquet entfaltet und sich durch seine Fülle und Ausgewogenheit auszeichnet. Der schonende Ausbau im Barrique verleiht ihm Tiefe, ohne die Frische des Chardonnays zu überdecken. Das Ziel ist es, die natürlichen Aromen der Traube hervorzuheben und mit einem Hauch von Eleganz zu versehen. Die Kunst liegt in der Balance.

Ein sensorisches Erlebnis

Im Glas schimmert dieser Chardonnay in einem einladenden Goldgelb, das bereits einen Vorgeschmack auf das kommende Geschmackserlebnis gibt. Die Nase wird von einer Symphonie fruchtiger Aromen umspielt: Nektarine und Pfirsich vereinen sich mit der spritzigen Frische von Zitrone und Limette. Die dezente Barrique-Note bereichert das Bouquet um Nuancen von Vanille und Cashewnüssen, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die von einer lebendigen Säurestruktur getragen wird. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Texturen, das in einem erfrischenden Abgang kulminiert. Die Frische und die attraktiven Aromen machen diesen Chardonnay zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Der perfekte Begleiter für deine Tafel

Dieser Chardonnay ist mehr als nur ein Wein - er ist ein kulinarischer Partner, der es versteht, Speisen zu begleiten und zu ergänzen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, insbesondere für die kräftigen Aromen der griechischen Küche. Er harmoniert hervorragend mit Fisch, sei er gegrillt, gebraten oder geräuchert, und passt ebenso gut zu einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. und einem Naturkorkverschluss, der die Tradition unterstreicht, ist dieser Wein ein Ausdruck von Qualität und Handwerkskunst. Lass dich von diesem Wein verzaubern und entdecke neue Geschmackswelten! Er ist ein vielseitiger Begleiter für unzählige Gerichte.
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