Anemos Rotwein - Palivou Estate

Herkunft und Rebsorte

Der Anemos Rotwein, ein Juwel der Peloponnes PGI Region aus dem Jahrgang 2023, wird ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Agiorgitiko gewonnen. Stell dir vor, wie die griechische Sonne die Trauben verwöhnt hat, um diesen einzigartigen Wein hervorzubringen. Die Agiorgitiko-Traube, bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihr charakteristisches Aromaprofil, entfaltet hier ihr volles Potenzial. Das Weingut Palivou, mit seiner tiefen Verbundenheit zur Tradition und seinem Streben nach Qualität, hat diesen Wein mit Sorgfalt und Hingabe kreiert. Die Auswahl der besten Trauben und die schonende Verarbeitung sind Garanten für ein authentisches Geschmackserlebnis, das dich die Wärme und die Aromen Griechenlands spüren lässt. Entdecke die Essenz der Peloponnes in jedem Schluck!

Farbe, Duft und Geschmack

Bereits beim Eingießen ins Glas offenbart der Anemos seine beeindruckende Persönlichkeit: ein tiefdunkler Rotwein mit lebendigen violetten Reflexen am Rand. Deine Nase wird von einem intensiven Fruchtbouquet verwöhnt, dominiert von Aromen reifer Kirschen, saftiger Erdbeeren und süßer Himbeeren. Die Klarheit und Transparenz dieser Aromen sind bemerkenswert und laden dich ein, tiefer in die Welt des Anemos einzutauchen. Am Gaumen erwartet dich ein sanftes, fast seidiges Mundgefühl, gefolgt von einer subtilen Fruchtsüße, die im Abgang angenehm nachklingt. Der Anemos ist ein Wein, der dich mit seiner Harmonie und Ausgewogenheit überzeugt. Lass dich von seiner Fruchtigkeit und seinem Charme verführen!

Speiseempfehlungen und Besonderheiten

Der Anemos Rotwein ist ein unkomplizierter und vielseitiger Begleiter, der sich hervorragend zur griechischen Vorspeisenkultur eignet. Ob zu Oliven, Feta oder anderen mediterranen Köstlichkeiten - der Anemos harmoniert perfekt mit den Aromen der griechischen Küche. Aber auch zu herzhaften Grillgerichten wie Gyros oder Bifteki ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine fruchtige Frische und seine weichen Tannine bilden einen idealen Kontrast zu den würzigen Aromen des Grillguts. Besonders hervorzuheben ist, dass der Anemos im Stahltank ausgebaut wurde. Dies ermöglicht es, die reine Frucht der Agiorgitiko-Traube unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. Erlebe Agiorgitiko in seiner reinsten Form!
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