Idylle d'Achinos - La Tour Melas

Einzigartiger Rosé aus Griechenland

Der Idylle d' Achinos Rosé, kreiert vom Weingut Kyros Melas, definiert die Standards für griechischen Roséwein neu. Anders als viele seiner Konkurrenten besticht dieser Wein durch seine außergewöhnliche Eleganz und Harmonie. Die Trauben Agiorgitiko, Grenache Gris und Syrah, gewachsen in der Region Achinos PGI und geerntet im Jahr 2024, verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Seine zarte, lachsrosa Farbe im Glas ist bereits ein erster Hinweis auf das Geschmackserlebnis, das dich erwartet. Kenner schätzen ihn besonders, da er in Blindverkostungen mühelos mit den renommiertesten Roséweinen der Provence mithalten kann. In Griechenland selbst erfreut er sich größter Beliebtheit und ist regelmäßig schnell vergriffen. Ein echter Geheimtipp für alle Rosé-Liebhaber!

Verkostungsnotizen

Beim Eingießen offenbart der Idylle d' Achinos eine zarte, fast transparente lachsrosa Farbe. Das Bouquet ist fein und anmutig, geprägt von reifen Aromen von Steinobst, gepaart mit Noten von saftigen Himbeeren und frischen Erdbeeren. Ergänzt wird dieses Aromenspiel durch Nuancen von rosa Grapefruit und zarten Orangenblüten, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Am Gaumen entfaltet sich eine belebende Säure, die perfekt mit einer samtigen Textur ausbalanciert ist. Die 6-monatige Reifung auf der Hefe trägt zur Komplexität und Fülle bei. Die Mineralität, ein Resultat des Kalksteinbodens, verleiht dem Wein eine unverkennbare Note. Hergestellt nach der Rosé de Saignée Methode.

Details und Herkunft

Dieser Roséwein, mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol., wird mit einem Naturkorken verschlossen, um seine Qualität und Aromen bestmöglich zu bewahren. Der Kalksteinboden der Anbauregion Achinos PGI spielt eine entscheidende Rolle für die Mineralität und den Charakter des Weines. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten Agiorgitiko, Grenache Gris und Syrah, kombiniert mit dem Können von Kyros Melas, machen den Idylle d' Achinos zu einem besonderen Weinerlebnis. Die angewandte Rosé de Saignée Methode betont die Aromenvielfalt. Der Idylle d' Achinos ist ein Beweis dafür, dass griechischer Rosé zu den besten der Welt gehören kann. Enthält Sulfite.
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