Atma Rot Thymiopoulos Vineyards

Die Essenz Makedoniens: ATMA - Ein Wein mit Seele

Der ATMA Rotwein, geboren aus der Region Makedonia PGI und dem Jahrgang 2020, ist mehr als nur ein Getränk- er ist eine kühne Vision. Apostolos, der Macher hinter diesem Wein, vereint hier die Rebsorten Xinomavro und Mandilaria zu einer unverwechselbaren Cuvée. Nach dem Erfolg seiner sortenreinen Xinomavro-Weine wie Himmel und Erde oder Vrana Petra, wagt er sich mit ATMA an einen zugänglichen Rotwein, der die internationalen Märkte erobern soll. Stell dir vor: Naoussa trifft auf Santorin! Die im vulkanischen Boden von Santorin gewachsene Mandilaria verbindet sich mit dem Charakter der Xinomavro. Das Ergebnis ist ein "Easy Drinking Wine" mit einem angenehmen Trinkfluss, der dennoch anspruchsvoll ist und deinen Gaumen verwöhnt. Ein frischer Rotwein, gereift im Stahltank, der mit seiner feinen Art, der brillanten Frucht und seinem kräftigen Körper überzeugt. Entdecke die Seele Makedoniens in jedem Schluck!

Ein Fest für die Sinne: Degustation des ATMA

Schon im Glas präsentiert sich der ATMA in einem tiefen, dunklen Rot. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet, das an reife Kirschen und saftige Erdbeeren erinnert, begleitet von subtilen Noten von Granatapfel und schwarzer Johannisbeere. Die Intensität und Reinheit dieses Weines sind beeindruckend. Am Gaumen offenbart sich eine samtige Textur mit einem Hauch von Marmelade. Jeder Schluck ist wie ein Korb voller roter Früchte. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die Frische und Fruchtigkeit des Weines. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. und einem klassischen Korkverschluss ist der ATMA ein Genuss für jeden Weinliebhaber. Lass dich von der Aromenvielfalt verzaubern! Denk daran, dass der Wein Sulfite enthält.

Der Trinkfluss: Wann und wozu genießen?

Dieser Wein ist ein echter Allrounder, der zu vielen Gelegenheiten passt. Ob zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden, einem romantischen Date oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag- der ATMA ist immer eine gute Wahl. Seine leichte Trinkbarkeit macht ihn zum idealen Begleiter für unkomplizierte Gerichte wie Pasta, Pizza oder gegrilltes Gemüse. Aber auch zu kräftigeren Speisen wie Lamm oder Rindfleisch harmoniert er hervorragend. Serviere den ATMA leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Probiere ihn zu deinen Lieblingsgerichten und entdecke neue Geschmackskombinationen!
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